Cuisine : Riz au curry et colin d'alaska

Pour cette recette il vous faut :

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• Colin d'alaska (surgelé, frais,...)   
• 1 à 2 cuil à soupe de curry 
• Un bouillon (type Maggi..) 
• Du riz 

Dans une poêle, faire revenir le colin. Pendant ce temps, dans une poêle creuse, versez le riz avec 2 grands verre d'eau. Une fois le riz cuit, ajouter le curry et le bouillon. 

Nota : Les doses peuvent varier selon les gouts, vous pouvez mettre plus ou moins de curry. 

Tant que le riz n'est pas cuit continuer de verser de l'eau. Pour ma part, lorsque je l'ai cuisiné pour 4 personnes, j'ai plutôt mis 4 à 5 grands verres que deux. Mais cela varie aussi selon le nombres de personne à table.